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Liebster award

Liebster award

J'ai été tagguée par Tiphanya pour les Liebster award. Ce que j'en ai compris, c'est que de fil en aiguille, par les blogueurs que l'ont suit, qui eux suivent d'autres blogueurs, on en découvre d'autres et les autres nous découvrent aussi et ainsi de...

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Un visa pour Vana 2 ème partie

Un visa pour Vana 2 ème partie

Comme vous le savez maintenant, je nourris ce projet de retourner à Oz. Lors de mon entrevue avec mon avocat en février dernier, nous n'avons évoqué que succinctement les différentes options de visa, celles-ci étant aussi nombreuses que les nuances de...

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I...

I...

J'ai rencontré là mes premières difficultés, dur dur de trouver un lieu commençant par cette lettre. Votre serviteur s'en est brillamment sorti, même si j'ai fait une entrave à mes habitudes, je ne suis allée dans aucun d'entre eux . Innamicka C'est à...

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H...

H...

Hahndorf C'est un petit village typiquement allemand dans la périphérie d'Adélaïde (compter environ 1h de route de mémoire). Cette « enclave » allemande est un vestige de la colonisation de l'Australie par des prussiens luthériens (silésiens) qui fuirent...

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La trilogie du koala tueur.

La trilogie du koala tueur.

Pour mon anniversaire 2011, soit à peine deux mois avant mon départ «Down Under », mes coupines ont eu la très bonne idée de m'offrir une compilation d’œuvres traitant de l'Australie ou écrites par des auteurs australiens. Parmi celles-ci se trouvait...

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G... pour

G... pour

Glenelg La banlieue d'Adélaïde en bord de mer m'a littéralement coupé le souffle. Au sens propre. Je me souviens des difficultés que j'avais à respirer en m'avançant sur la jetée lors de mon roadtrip avec Joo. Bon je l'ai un peu fait flipper la sœurette,...

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Anzac Day

Anzac Day

ANZAC est l’acronyme de Australian and New Zeland Army Corps. C'est cette armée qui fut constituée afin de prêter main forte aux britanniques lors de la première guerre mondiale. Près de 300 000 Australiens se portèrent volontaires pour participer à la...

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Biscuits "Anzac"

Biscuits "Anzac"

Le nom original de ces biscuits australiens est "Soldier's biscuits" ou le biscuit des soldats. La raison en est simple: lors de la 1ère guerre mondiale, la plupart des volontaires étaient des fermiers, du coup, comme il n'y avait plus personne (ou presque)...

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Mélasse

Mélasse

Je me suis lancée dans la confection d'une mélasse maison aujourd'hui pour préparer mes Anzac biscuits pour demain. Le nom anglais de la mélasse est "golden Syrup" ou sirop doré. Bon il est clair que quand on voit la photo, on comprend pourquoi. Ce n'est...

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F....

F....

Flinders' Chase Vous trouverez plusieurs lieux associés au nom de Flinders, Mattew de son prénom et explorateur britannique, car il fut l'un des premiers à naviguer sur les côtes australiennes pour en établir la cartographie. Flinders Chase est un parc...

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