Top articles
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Fraser Island
Fraser Island est probablement l’un des plus beaux endroits au monde. Notez que j’emploie probablement car je suis loin d’avoir vu le monde de mes propres yeux dans son intégralité, mais ici, waouh. Qui plus est, les aborigènes l’ont baptisée K’gari ce...
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A comme...
Adelaide La capitale de l'Australie méridionnale comptant "seulement" 1,2 millions d'habitants (l'état en compte 1,6millions) est probablement la "grosse" ville qui m'a plu le plus. Selon l'office du tourisme australien Adelaïde est souvent comparée à...
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Nimbin - english
Have you ever heard of Nimbin, in the northern New South Wales? It is THE hippie town in Oz. this township I’d rather stay as been stuck in the 70’s. All is colorful and it is all about community lifestyle. Drugs are illegal in Australia yet, cannabis...
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Nimbin
Avez-vous déjà entendu parler de Nimbin, dans le nord de la Nouvelle Galles du Sud ? C’est LA ville hippie d’Australie par excellence. Un village plutôt devrais-je dire resté bloqué dans les années 70. Tout y est très coloré et la vie y est très communautaire....
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Thank you
In my previous articles and on a couple of pictures, I mentioned Helen and her family, here they are. I wanted to thank them once again for their generosity and their kindness. Garth, Helen’s father, who took me on a day trip around the Island, almost...
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Sydney Part 2
Sydney, une fois encore ^^. Je n'ai pas pu faire la visitite culturelle de la ville, mais j'ai testé la nightlife de Circular Quay, Hyde Park et surtout le port de Sydney depuis la mer à Darling Harbour entre autre. Je puis vous dire que je suis fière...
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Sydney Part 1
Il y a des fois ou comme ça, il se produit un truc sympa. Après une journée commencée sous des trombes d’eau, sans parapluie et inévitable vu que je ne pouvais pas changer l’horaire de mon billet pour aller voir l’expo Harry Potter, Sydney m’a réservé...
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Miel
Ceux qui me connaissent savent que depuis quelques années maintenant, mon petit plaisir sucre est une cuillerée de miel avec un yaourt, sur une tartine dans un the ou juste comme ca par gourmandise. Chez moi, avant de partir, j’avais sept ou huit variétés...
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Pavlova
As I have previously mentioned Australia the 26th was Australia Day and thanks to Helen, I finally tasted THE typical Aussie dessert, my very first Pavlova. Actually, the Kiwis claim being the ones creating this dessert. What is for certain is that is...
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Island Beach
Island Beach path par Vana Juste pour le plaisir de partager et pour se remettre de cet épisode neigeux qui a frappé hier (amis Brestois , ma soeur avait commander la neige pour ses 30 ans, c'est tout) Cette photo est l'une de mes préférées si tant est...
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Gâteau pour les gourmands (petits et grands)
Barbapapa par Vana Pour les un an de mon neveu d'amour (vu qu'il a bientôt quatre ans, c'est pas récent) je lui ai préparé ce gâteau en forme de Barbapapa, qui plaît aux petits comme aux grands plus nostalgique. Je vais finir par regretter le temps où...
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Morris' interview
Today I 'm introducing you to Morris the cowboy. Morris is one of the pub's regulars, always smiling and joking. He agreed to an interview, a première for both he and I. One Sunday afternoon Morris picked me up from the pub, first stop his work where...
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Kutun
Le titre n’évoque pas un endroit paradisiaque aborigène. Pas cette fois ci. J’ai voulu faire ma taquine car je vais vous parler coton. Pas très australien me direz-vous, en fait si et vous êtes probablement comme moi, vous n’avez jamais eu l’occasion...
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Nambucca!
Being a grasshopper, I don't get to choose where I stay but some places appeal more to me than some others. Nambucca Heads is among them, its name, aboriginal means "entrance to the waters" as it is where the river meets the ocean, leading to nice shades...
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Sydney part 2
Sydney, once again ^^. No cultural visit this time, but I've given a try to Circular Quay's nightlife, Hyde Park and Sydney Harbour from the see in Darling Harbour among other things. I can guarantee you that being part of the few 3000 lucky persons to...
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Surf
Première leçon de surf aujourd’hui. C’était génial, bon je n’ai pas réussi à me mettre debout sur la planche mais rien que de se laisser glisser à plat vente le long des vagues st une sensation fantastique. Je vous mets le lien vers la vidéo promo ^^...
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Thank You!
J’ai au court de mes articles précédents et de quelques-unes de mes photos, eu l’occasion de vous parler d’Helen et de sa famille. Je tiens une nouvelle fois à les remercier pour leur gentillesse et leur générosité. Garth le papa d’Helen, connaissant...
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Pavlova... enfin^^
Ainsi que vous le savez déjà, le 26 janvier c'était Australia Day. Donc, grâce à Helen qui m'a hébergée quelques jours, j'ai également pu découvrir le fameux dessert Australien par excellence (ou tout du moins un des desserts) la Pavlova. En réalité,...
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Honey
Some of you might know that one of my little treats back home is to have a little bit of honey, whether in a yoghurt, on a toast or just a spoon. Before leaving, I think I had seven or eight varieties of honey in my cupboard. Among other attributes, Kangaroo...
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Chats errant
Attention, âmes un peu sensible, personnes amoureuses des chats, ce petit article n’est probablement pas pour vous. Les chats sont arrivés à KI en tant qu’animaux domestiques et comme partout dans le monde, certains se sont échappés, d’autres ont été...
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Le Pudding de la Reine
A la demande générale d'un personne souhaitant découvrir les traditions culinaires, je vous prie d'acclamer ci-dessous la recette du Queen's Pudding. Ingrédients : 7 oeufs dont vous aurez séparer les blancs des jaunes. 1L + 450ml de lait chaud (pas trop...
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Queen's Pudding
Following some of your requests, I will now share with you some typical aussies' recipes. The first one, will be a dessert which I tried while invited at a typical BBQ in Kingscote with lovely aussies. Please welcome the Queen's Pudding recipe. you'll...
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Le pied ^^
Aujourd'hui, tit après midi de kiff, enfin, pause détente de 45 minutes dans un fauteuil hyper confortable, un mug de thé Oolong à la main, et surtout, surtout, la meilleure scéance de réflexologie plantaire que j'ai jamais eue! Bon d'un autre côté, je...
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Singapour
Coucou la famille, les amis et aussi les gens! Ca y est, le voyage a démarré, je suis sur Singapour depuis hier, 6H40 le 14 novembre en heure locale, L'A380 de Singapour Airlines ayant eu la très bonne idée d'avoir de l'avance ^^. Petit jet-lag oblige,...
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Voeux
Chers vous tous, Bonne année!!!!!!! Que 2012 vous apporte du bonheur, du succès et surtout la santé! (jusqu'à 120 ans comme on di si bien de par chez moi ). Je suis pas mal prise par le boulot ces derniers temps, mais j'espère avoir le temps de mettre...